Полезные смузи из фруктов и овощей рецепты

25 рецептов овощных смузи для блендера — витамины в собственном соку!

Во многих странах мира они составляют основу детокс-диет. Их польза заключается не только в насыщении организма полезными витаминами и минералами. В состав таких коктейлей входит клетчатка. Необходимый элемент правильного пищеварения. Овощные смузи рецепты На основе томатов. Рецептов овощных коктейлей очень много.

Начать знакомиться с такими напитками можно с помощью смеси томатов, перца и базилика.

Низкокалорийные овощные смузи для похудения

Для приготовления такого коктейля нужно помыть помидоры 2 крупных , обдать их кипятком и снять кожицу.

Болгарский перец 1 шт. Из них нужно удалить семечки. Листья базилика 8 шт. Все ингредиенты нужно поместить в блендер и добавить к ним молотый перец на кончике ножа и кубики льда 4 шт. Взбить до однородного состояния и подать в длинном стакане, украсив его листочками базилика. Коктейль из тыквы идеально подойдет в качестве основного блюда очищающей диеты. Тыкву 300 г нужно пропарить в духовке или микроволновке. Из нее необходимо извлечь мякоть, измельчить ее и поместить в блендер.

Туда же нужно добавить овсяные хлопья 3 ст. Таким коктейлем можно очистить кишечник и нормализовать обмен веществ. Перетертые или измельченные в блендере до состояния пюре овощи лучше усваиваются организмом.

Вот почему смузи идеально подходят не только для взрослых, но и для детей. Их можно использовать в качестве прикорма детям с 8 месяцев. Зеленый смузи рецепт На основе шпината. Представленный ниже коктейль по вкусу может понравиться далеко не всем. Но, его польза просто огромна. Поэтому, для того, чтобы не лишать себя той пользы, которую может дать этот напиток, добавьте в него немного меда. В чашу блендера нужно добавить шпинат 500 мл , соевое молоко 150 мл , измельченную пророщенную пшеницу 3 ст.

Если у вас есть листья гинкго а этот продукт полезной пищи сегодня можно заказать в любом крупном городе , то добавьте и их 1 ч. Полученный при перемешивании ингредиентов в блендере напиток нужно подавать в длинном стакане. Еще один зеленый смузи больше придется по душе жителям нашей страны. Все дело в том, что он готовиться из обычных огурцов 2 шт. Их нужно очистить от шкурки и нарезать колечками.

Кроме огурцов в чашу блендера кладутся 2 зубчика чеснока и пучек укропа. Если после перемешивания коктейль получиться слишком густой его можно разбавить обычной водой до нужной консистенции. Такой напиток можно использовать для утоления жары. Для этого перед подачей в стакан нужно положить несколько кубиков льда. Коктейль смузи На основе дыни.

Отличным полезным коктейлем может стать напиток из дыни. Для его приготовления нужно нарезать дыню 200 г на небольшие кусочки. Добавить в чашу для блендера сок лайма или лимона и несколько кубиков льда. Все ингредиенты нужно взбить и подать полученный напиток на стол, украсив стакан листочками мяты.

Полезные качества этого коктейля можно дополнить с помощью имбиря. Детские смузи с овощами Если ваши дети не любят овощи, молоко, кефир и другие продукты готовьте на их основе вкусные и полезные напитки. Какой же ребенок не захочет выпить такой смузи, потягивая его через трубочку, как это делают взрослые. Смузи из моркови для детей Морковь очень полезна для растущего организма. Но, не все дети любят этот овощ. Нужно взять три средние морковки, вымыть и почистить их.

Затем этот корнеплод нужно нарезать на небольшие кусочки и погрузить в кипящую воду. Варить морковь нужно не менее 20 минут. Отваренную морковь нужно остудить, погрузить в блендер и добавить туда яблочный сок 1 стакан. Ингредиенты нужно смешать до однородной массы. Если нужно добавьте в чашу еще немного яблочного сока. Для вкуса можно добавить мед 2 ст. Для приготовления этого коктейля нужно промыть сухофрукты их количество выбирайте по вкусу , залить их горячей водой и оставить на несколько минут.

После того, как они размокнут нужно слить лишнюю воду и засыпать в блендер. Туда же нужно влить миндальное молоко 500 мл , насыпать хлопья 5 ст. Подавать на стол в красивом стакане. Морковный смузи Отличным коктейлем на завтрак станет морковно-имбирный коктейль. Таким напитком можно взбодриться после сна и активировать действие иммунной системы.

Для его приготовления нужно налить в блендер стакан воды и добавить в него очищенные и нарезанные морковь, яблоко 1 шт. Смешивать коктейль нужно в течение 40 секунд до состояния пюре. Молочные смузи с овощами Молоко редко сочетается с овощами. Но есть несколько коктейлей, в которых овощи и молоко хорошо дополняют друг друга.

Добавить в него лук 2 шт. Варить 15 минут под плотно закрытой крышкой.

Как правильно приготовить смузи в блендере

Содержимое кастрюли нужно перелить в чашу от блендера. Перемешивать ингредиенты нужно в течение минуты на малой скорости. Затем скорость нужно увеличить до максимальной и перемешивать еще 30 секунд. Подавать блюдо можно в горячем или холодном виде. Измельчаем лук-порей 1 шт. Репчатый лук 25 г очищаем от верхних чешуек и нарезаем кольцами. В небольшой кастрюльке отвариваем овощной бульон 50 г и добавляем к нему измельченные ингредиенты. Наливаем в блендер содержимое кастрюли и перемешиваем.

Овощные смузи

Затем заливаем молоко 125 г и готовим блюдо на максимальной скорости. Добавляем соль и перец по вкусу. Овсяный смузи с овощами Очищаем картофель 1 шт. Измельчаем шпинат 50 г , сельдерей 1 стебель и петрушку 1 пучок. Доводим овощной бульон до кипячения. Добавляем картофель, морковь, горошек и сельдерей.

В конце варки добавляем овсяные хлопья 1 горсть и шпинат. Варим еще 5 минут. Заливаем содержимое кастрюли в чашу блендера и перемешиваем на малой скорости в течение минуты. Затем добавляем петрушку и сливки. Перемешиваем на максимальной скорости 10 секунд. Смузи со шпинатом Шпинат отличный источник витамина C и K. Для приготовления коктейлей на его основе можно использовать как свежие листья шпината, так и замороженные.

Их можно использовать в различных коктейлях. Например, смешав в блендере вместе с мякотью груши и соком половинки лимона. Если масса получится густой, ее можно развести с водой. Смузи из брокколи Брокколи ценный источник полезных для организма веществ. Кроме витаминов и минералов в состав этого овоща входят соединения помогающие избавиться от лишнего веса и токсинов.

Но самой большой пользой от употребления этого продукта является возможность с его помощью уменьшить количество раковых клеток в организме. Для его приготовления необходимо очистить картофель 250 г от кожуры т отварить его. Ингредиенты нужно взбивать в течение 30 секунд. Затем залить в чашу теплое молоко 175 мл и продолжить взбивание. Перед подачей на стол коктейль нужно посолить. Смузи из свеклы Практически все овощи при варке теряют свои полезные качества.

Исключение составляет лишь свекла. Даже после термической обработки в составе свеклы остается большое количество полезных веществ улучшающих работу мозга и способных вывести из организма токсины и шлаки. У свеклы есть один недостаток — не очень приятный вкус.