Форма для выпечки с дыркой посередине рецепт

Форма для выпечки с дыркой посередине рецепт

Как приготовить шоколадный кекс с черносливом: В глубокую миску вбиваем яйца, и насыпаем сахар.

Мраморный кекс

Взбиваем яйца с сахаром в пышную крутую пену до полного растворения сахара. Дальше добавляем сметану, как того требует наш рецепт шоколадного кекса. Отмеряем нужное количество муки, и добавляем к муке какао. Смешиваем муку и какао до состояния однородного сухого порошка. На следующем этапе добавляем в тесто для нашего будущего шоколадного кекса растопленное жидкое сливочное масло, половину муки с какао, разрыхлитель. Затем высыпаем мелко порезанный чернослив и остальную смесь из какао и муки.

Рецепт кекса – 10 советов как сделать самый вкусный кекс

Снова перемешиваем миксером, чтобы получилось густое кексовое тесто, как у меня на фото. Перекладываем тесто в форму для запекания. Я использовала круглую силиконовую форму с дыркой, чтобы мой шоколадный кекс с черносливом получился красивой формы. И отправляем в духовку, разогретую до 180-200 градусов на 30-40 минут.

Формы для выпечки

Готовность шоколадного кекса проверяем деревянной шпажкой или зубочисткой. Из трещины посередине кекса вы должны достать абсолютно сухую зубочистку. Готовый шоколадный кекс достаем из формы, и перекладываем на тарелку. Для украшения шоколадного кекса с черносливом я использовала сахарную пудру, свежую мяту и абрикосы.

Формы для выпечки фото и рецепты

Получилось очень нарядно и празднично. На этом приготовление шоколадного кекса с черносливом можно считать оконченным. Остается только порезать кекс на порционные кусочки и заварить чай.

Самый простой рецепт кекса

Желаю вам вкусной шоколадной выпечки и хорошего настроения. С нетерпением буду ждать ваши отзывы и комментарии!