Рецепт ликера вана таллин в домашних условиях

Ликер "Вана Таллин" в домашних условиях: состав. Как и с чем пить ликер "Вана Таллин"?

Кокосовый крем-ликер Предками современных ликеров считаются лекарственные эликсиры, которые были изобретены еще в XIII веке.

Что скрывает старый Таллин? Все секреты рецепта ликёра «Vana Tallinn»

Но мир не стоит на месте, и производители алкогольной продукции ищут различные способы, чтобы удивить своих искушенных потребителей. И вот почти 50 лет назад французы сделали невозможное, соединили алкоголь и молочную продукцию и в результате получили — cream liqueur. Это особый вид напитка, он славится своей густой консистенцией, бархатистым вкусом и насыщенным ароматом.

Со временем моду на эмульсионные ликеры подхватил весь мир. И чтобы как-то выделиться среди своих конкурентов, производители начали экспериментировать с рецептурой и адаптировать ее под национальные предпочтения. Сегодня можно попробовать различные вариации крем-ликера. Например, во Франции большой популярностью пользуются эмульсионные ликеры на основе коньяка, в Италии на основе граппы, в Ирландии на основе виски, а в Мексике в качестве алкогольной основы используют текилу и мескаль крепкий напиток из агавы.

Среди крем-ликеров существуют свои фавориты, из них можно выделить 5-ку лидеров, хотя это в большей степени субъективное мнение: В его составе сливки и виски. В его составе плоды слонового дерева — марула и сливки. В его составе классический ликер Вана Таллин на основе рома и свежие сливки.

Напиток производят на основе ирландского виски, одна часть — это кофейный ликер со вкусом шоколада, орехов и карамели, а вторая — это ванильный сливочный ликер.

Крем-ликер: 4 рецептов в домашних условиях

В его составе водка, сливки и конфеты тоффи для нас более привычное название ириски. Главные отличия эмульсионных ликеров от десертных и крепких напитков Крем-ликер очень густой по сравнению с классическим ликером.

Ликер «Вана Таллин»: рецепт приготовлени

Высокое содержание сахара, до 15 см на один кубический сантиметр. Эти ликеры готовят с добавлением молочных продуктов, в основном это свежие сливки. Тем кто следит за своей фигурой лучше воздержаться от употребления этого напитка. Существует три основных способа употребления напитка В чистом виде со льдом в широком бокале. Из небольших ликерных рюмок, но в этом случае лучше подавать напиток комнатной температуры.

Добавляются в клубные коктейли и горячие напитки. Что касается культуры подачи ликера, то здесь все просто. Cream liqueur это классический представитель дижестива и его всегда подают по окончании трапезы.

Рецепт ликера Vana Tallinn

Чтобы приготовить такой ликер в домашних условиях, не нужно прилагать особых усилий. Все очень просто, а главное, быстро. Для крем-ликера рекомендуют использовать цельное непастеризованное молоко, но если готовить из магазинного молока, то могут появиться белые хлопья в процессе приготовления. Избавиться от них можно на этапе фильтрации.